نقطة البيع

نقطة البيع: ما الذي تستطيعه وكيف تعمل

إضافة لوحدة «إدارة المطاعم» — مكان عمل أمين الصندوق بنافذته الخاصة. يفتح أمين الصندوق المناوبة ويذكر كم نقدًا في الدرج؛ ويغلقها ويذكر كم أصبح. كل ما بينهما يحسبه النظام بنفسه، والفرق بين حسابه وعدّ أمين الصندوق هو الرقم الوحيد الذي تُفتح المناوبة من أجله. تجري المحاسبة حسب الطرق: يمكن إغلاق إيصال واحد بجزء بالقسيمة والباقي نقدًا، ويُحسب الباقي من الأوراق المقدمة ولا يدخل في الإيرادات.

تُودَع الفكة ويُسحب التحصيل — مع ذكر السبب، وإلا فلا تفسير لفارق المساء. قد يكون للمنشأة عدة صناديق: البار والصالة والتراس — لكل منها درجه ومناوبته. الطلب من الطاولة عبر الملصق والطلب المسجل على الصندوق هما الطلب نفسه والإيراد نفسه. المبلغ يحسبه الخادم دائمًا، لا جهاز أمين الصندوق اللوحي.

النافذة منفصلة عن قصد: لا حاجة لأن يرى النادل بجهازه اللوحي أسعار المنشأة وإعداداتها. ومن دون وحدة «إدارة المطاعم» لا فائدة منها.