Caisse

レジ：できることとしくみ

「飲食業管理」モジュールのアドオン — 専用ウィンドウを持つレジ担当の作業画面。レジ担当はシフトを開くときにドロワーの現金を申告し、閉じるときにいくらになったかを申告します。その間のことはすべてシステムが自動で計算し、システムの計算とレジ担当の実査との差額こそが、シフトを管理する唯一の理由です。会計は支払い方法ごとに行えます。1枚のレシートの一部をギフト券で、残りを現金で払うこともでき、お釣りは受け取った紙幣から計算されて売上には入りません。

釣り銭準備金の入金と売上金の回収は理由付きで — そうでなければ、夜の差額を説明できません。店舗には複数のレジを置けます：バー、ホール、テラス — それぞれにドロワーとシフトがあります。テーブルのステッカーからの注文と、レジで入力した注文は、同じ注文、同じ売上です。金額を計算するのは、レジ担当のタブレットではなく常にサーバーです。

ウィンドウを分けているのは意図的です：タブレットを持つスタッフに、店舗の価格や設定を見せる必要はありません。「飲食業管理」モジュールなしでは使えません。