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Gestão de alimentação

Cardápio por QR code na mesa, pedidos e o salão do estabelecimento

Módulo para restaurante, café, bar e cafeteria. Estabelecimentos da rede com suas próprias áreas, mesas e adesivos: o cliente aponta a câmera para a mesa e vê o cardápio daquele estabelecimento — com fotos, adicionais e preços, sem instalar aplicativo e sem cadastro.

Quadro de pedidos do bar esportivo “Tubeteika” com chamada do garçom
Todos os pedidos do salão em uma só tela: novos das mesas, em preparo, servidos e fechados, e a chamada do garçom para a mesa T11 — com contagem regressiva.
O que é

Alimentação: o que faz e como funciona

Módulo para restaurante, café, bar e cafeteria. Estabelecimentos da rede com suas próprias áreas, mesas e adesivos: o cliente aponta a câmera para a mesa e vê o cardápio daquele estabelecimento — com fotos, adicionais e preços, sem instalar aplicativo e sem cadastro. O pedido chega ao salão e à cozinha, e a chamada do garçom, como notificação. O cardápio é comum, e o visual é escolhido entre modelos prontos e pintado com as cores do estabelecimento: os mesmos pratos ficam diferentes em um bar esportivo e em uma cafeteria.

O preço é sempre calculado pelo servidor, não pelo celular do cliente. O adesivo leva à mesa, não ao cardápio — preços e pratos mudam, e não é preciso reimprimir o salão.

Como funciona

Como usar, passo a passo

  1. 1

    Cadastre o estabelecimento, as áreas e as mesas, ou carregue um exemplo pronto com um botão

  2. 2

    Monte o cardápio: categorias, pratos, adicionais, fotos e preços, e depois publique

  3. 3

    O garçom lança o pedido na mesa, o cliente pede sozinho pelo Cardápio QR, e o pedido vai direto para o quadro e para a cozinha

  4. 4

    A cozinha marca os itens, o garçom vê o que está pronto e serve

  5. 5

    O caixa fecha a conta, e à noite o dono vê o relatório de faturamento e de pratos

Recursos

O que você pode fazer

  • Vários estabelecimentos em uma só empresa: cada um com suas áreas, mesas, cardápio e horário de funcionamento
  • Quadro de pedidos do salão: novos, aceitos, em preparo, prontos, servidos e fechados
  • Pedido do garçom pelo tablet para a mesa, e também para viagem e entrega, se o estabelecimento aceitar
  • A chamada do garçom, da conta ou de água na mesa chega como notificação com contagem regressiva
  • Tela da cozinha por item: “Iniciar”, “Pronto”, “Problema” com a descrição do atraso, filtro por praça
  • Cardápio com categorias, adicionais (obrigatórios e opcionais), ícones, peso, volume, alérgenos e tempo de preparo
  • Lista de indisponíveis com um botão “Disponível hoje”, em pleno turno
  • Tradução manual dos nomes e descrições dos pratos para outros idiomas, com o original sob cada campo
  • A publicação do cardápio é uma ação à parte: os clientes veem o instantâneo publicado, e as alterações aguardam a sua vez
  • Fichas técnicas e custo dos pratos, verificação de estoque e baixa de produtos pela ficha técnica
  • Atribuições dos funcionários: quem recebe pedidos, quem cozinha, quem edita o cardápio e quem vê o dinheiro
  • Relatório: pedidos, cancelamentos, faturamento, pagamentos recebidos, tíquete médio, tempo de preparo e de serviço, vendas por prato
  • O preço do pedido é sempre calculado pelo servidor, não pelo celular do cliente
Setores: restaurantes, hotéis, varejo e serviços

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