Gastronomie
Speisekarte per QR-Code am Tisch, Bestellungen und Gastraum
Mehr über die AnwendungSchicht, Abrechnung und Geld des Betriebs: bar, Karte, Gutschein
Eine Erweiterung zum Modul „Gastronomie“ – der Kassenarbeitsplatz mit eigenem Fenster. Der Kassierer öffnet die Schicht und gibt an, wie viel Bargeld in der Lade ist; beim Schließen gibt er an, wie viel es geworden ist.

Eine Erweiterung zum Modul „Gastronomie“ – der Kassenarbeitsplatz mit eigenem Fenster. Der Kassierer öffnet die Schicht und gibt an, wie viel Bargeld in der Lade ist; beim Schließen gibt er an, wie viel es geworden ist. Alles dazwischen rechnet das System selbst, und die Differenz zwischen seiner Berechnung und der Zählung des Kassierers ist genau die eine Zahl, für die man eine Schicht führt. Abgerechnet wird nach Zahlungsarten: Ein Bon lässt sich teils mit Gutschein, teils bar begleichen, das Wechselgeld wird aus den gegebenen Scheinen berechnet und zählt nicht zum Umsatz.
Wechselgeld wird eingelegt, Abschöpfungen werden entnommen – mit Begründung, sonst lässt sich die abendliche Differenz nicht erklären. Ein Betrieb kann mehrere Kassen haben: Bar, Gastraum, Sommerterrasse – jede mit eigener Lade und eigener Schicht. Die Bestellung vom Tisch per Aufkleber und die an der Kasse gebuchte Bestellung sind dieselbe Bestellung und derselbe Umsatz. Den Betrag berechnet immer der Server, nicht das Tablet des Kassierers.
Das Fenster ist absichtlich eigenständig: Der Kellner mit dem Tablet muss Preise und Einstellungen des Betriebs nicht sehen. Ohne das Modul „Gastronomie“ ist es nutzlos.
Wählen Sie die Kasse und öffnen Sie die Schicht mit Angabe des Wechselgelds in der Lade
Klicken Sie bei der Bestellung auf „Abrechnen“ und verteilen Sie den Betrag auf die Zahlungsarten
Geben Sie bei Barzahlung an, wie viel der Gast gegeben hat, und geben Sie das Wechselgeld heraus
Legen Sie Wechselgeld ein und entnehmen Sie Abschöpfungen mit Begründung
Zählen Sie abends die Lade und schließen Sie die Schicht
Echte Anwendungsfenster am Beispiel eines fiktiven Unternehmens. Klicken Sie auf einen Screenshot, um ihn zu vergrößern.




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