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Secteurs : restauration, hôtellerie, commerce et services
Disponible

Gestion de restauration

Menu par QR code depuis la table, commandes et salle de l’établissement

Le module pour restaurant, café, bar et coffee shop. Les établissements d’un réseau avec leurs zones, tables et autocollants : le client pointe son appareil photo vers la table et voit le menu de cet établissement — avec photos, suppléments et prix, sans installer d’application ni s’inscrire.

Tableau des commandes du bar sportif « Tubeteika » avec un appel de serveur
Toutes les commandes de la salle sur un seul écran : nouvelles depuis les tables, en préparation, servies et clôturées, et l’appel d’un serveur à la table T11 avec compte à rebours.
Présentation

Restauration : ce que l’application sait faire et comment elle fonctionne

Le module pour restaurant, café, bar et coffee shop. Les établissements d’un réseau avec leurs zones, tables et autocollants : le client pointe son appareil photo vers la table et voit le menu de cet établissement — avec photos, suppléments et prix, sans installer d’application ni s’inscrire. La commande arrive en salle et en cuisine, l’appel du serveur par notification. Le menu est commun, l’apparence se choisit parmi des modèles prêts et prend les couleurs de l’établissement : les mêmes plats ont un autre visage dans un bar sportif et dans un coffee shop.

Le prix est toujours calculé par le serveur, pas par le téléphone du client. L’autocollant renvoie à la table, pas au menu — prix et plats peuvent changer, inutile de réimprimer la salle.

Comment ça marche

Mode d’emploi pas à pas

  1. 1

    Créez l’établissement, les zones et les tables, ou chargez un exemple prêt d’un seul bouton

  2. 2

    Composez le menu : catégories, plats, suppléments, photos et prix, puis publiez-le

  3. 3

    Le serveur saisit la commande pour une table, le client commande lui-même via le menu QR, et la commande arrive aussitôt sur le tableau et en cuisine

  4. 4

    La cuisine coche les articles, le serveur voit ce qui est prêt et le sert

  5. 5

    Le caissier encaisse la commande, et le soir le propriétaire consulte le rapport des ventes et des plats

Fonctionnalités

Ce que vous pouvez faire

  • Plusieurs établissements dans une même entreprise : chacun avec ses zones, tables, menu et horaires
  • Tableau des commandes de la salle : nouvelles, acceptées, en préparation, prêtes, servies et clôturées
  • Commande prise par le serveur sur tablette pour une table, ainsi qu’à emporter et en livraison si l’établissement les propose
  • L’appel du serveur, de l’addition ou d’une carafe d’eau depuis la table arrive en notification avec compte à rebours
  • Écran cuisine par article : « Commencer », « Prêt », « Problème » avec la description du retard, filtre par poste
  • Menu avec catégories, suppléments (obligatoires et au choix), pictogrammes, poids, volume, allergènes et temps de préparation
  • Rupture d’un seul interrupteur « Disponible aujourd’hui », en plein service
  • Traduction manuelle des noms et descriptions des plats dans d’autres langues, avec l’original sous chaque champ
  • Publication du menu par une action distincte : les clients voient la version publiée, et les modifications attendent leur tour
  • Fiches techniques et coût de revient des plats, contrôle des stocks et sortie des produits selon la fiche technique
  • Missions des collaborateurs : qui prend les commandes, qui cuisine, qui modifie le menu et qui voit l’argent
  • Rapport : commandes, annulations, chiffre d’affaires, paiements reçus, ticket moyen, temps de préparation et de service, ventes par plat
  • Le prix de la commande est toujours calculé par le serveur, pas par le téléphone du client
Secteurs : restauration, hôtellerie, commerce et services

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